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北投就業服務站將於110年4月20日(週二)下午2-4時辦理【鑫鼎王餐飲股份有限公司】微型徵才活動

北投就業服務站將於110年4月20日(週二)下午2-4時辦理【鑫鼎王餐飲股份有限公司】微型徵才活動

活動時間:4月20日(二)下午2:00~4:00
活動地點:北投就業服務站 (臺北市北投區新市街30號5樓)
洽詢電話:(02)28981819#115

公司簡介:
1991年,鼎王麻辣鍋創始店,在美味齊聚、熱鬧擁擠的台中市忠孝夜市設立。在當時,麻辣鍋專賣仍屬創舉,要在各式小吃環伺的忠孝夜市中,贏得饕客的鍾愛,必須有其獨到之處,在創辦人陳世明先生以其多年廚師經驗及用心的耕耘下,很快就掌握了顧客挑剔的味蕾,研發出獨步全台麻辣湯頭,從最初的小吃店,歷經不同階段的轉型蛻變,打造融合中式傳統藝術與現代美學的餐飲空間設計,並首創服務人員鞠躬禮儀。公司品牌包含鼎王麻辣鍋、無老鍋、塩選輕塩風燒肉,全台共計17間直營門市。

福利制度:
*完善保障:夜班津貼、全勤獎金、伙食津貼、兩頭班津貼
*休假福利:婚喪喜慶假期
*獎金分享:三節禮金(品)、生日禮金、績效獎金、年終獎金、證照獎勵金
*工作環境:制服免費燙洗、同仁休息區、置物櫃
*升遷規劃:完善績效考核制度,定期個人考核評估,作為調薪、獎金發放及升遷依據
*教育訓練:職前、在職、專業技能、管理職能、食品衛生、環境安全...等訓練
*團隊餐聚:春酒摸彩、同仁用餐折扣、門店聚餐
*團隊默契:不定期團康活動、團隊士氣、禮儀互動課程
*其他福利:婚喪喜慶津貼、健檢補助、不定期旅遊補助

職務名稱:外場大廳主任
需求人數:5
學歷要求:專科以上
工作經驗:需具備3年以上餐飲管理經驗
工作內容:
1.營運管理及營運目標達成。
2.維護顧客關係,客訴及危機處理。
3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練。
4.維持、控管餐飲服務及產品品質。
5.抗壓性高,可配合公司培訓。
6.公司策略執行與推動。
薪資待遇:月薪38050~43050元
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:廚務長
需求人數:5
學歷要求:專科以上
工作經驗:需具備3年以上餐飲管理經驗
工作內容:
1.現場標準作業程序執行:出餐的前置工作、出餐、廚務整理。
2.分配人員工作、指導其工作方法,並考核其績效。
3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。
4.廚務業務組別運作與管理。
5.研發新菜色。
薪資待遇:月薪38050~43050元
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:外場服務專員
需求人數:10
學歷要求:高中職以上
工作經驗:不拘
工作內容:
1.負責點餐、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.顧客服務滿意度提昇,各工作站作業管理。
薪資待遇:月薪30300~34500元
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:內場廚務專員
需求人數:10
學歷要求:高中職以上
工作經驗:不拘
工作內容:
1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。
2.測量食材的容量與重量。
3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.協助打包外帶的食物。
薪資待遇:月薪30300~34500元
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:外場服務兼職人員
需求人數:5
學歷要求:高中職以上
工作經驗:不拘
工作內容:現場顧客服務、外場營運協助。
薪資待遇:時薪175元起
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:內場廚務兼職人員
需求人數:5
學歷要求:高中職以上
工作經驗:不拘
工作內容:各項餐點製作、內場相關事務等。
薪資待遇:時薪175元起
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​松山區、中山區、中正區、萬華區

職務名稱:行政櫃檯管理人員
需求人數:1
學歷要求:高中職以上
工作經驗:不拘
工作內容:
1.人事出勤檢核。
2.帳務請款作業。
3.櫃檯接待收銀。
4.各類行政作業。
5.其他主管交辦事項。
6.協助點餐、送餐及聯繫內外場之工作。
7.協助帶位、倒水、點餐等工作。
薪資待遇:月薪30300~33400元
工作時間:兩班輪班制(8小時,另有0.5小時休息)
工作地點:​中山區